पेशेवरों और सिलिकॉन के साथ पाक के विपक्ष

- May 27, 2019-

सिलिकॉन के साथ बेकिंग के पेशेवरों और विपक्ष

पेशेवरों

E asy clean up : आप सिलिकॉन को अंदर बाहर फ्लिप कर सकते हैं और उन हार्ड-टू-पहुंच कोनों में पहुंच सकते हैं। आप इसे बिना किसी चिंता के भिगो सकते हैं कि यह जंग लगने या क्षतिग्रस्त होने वाला है। यह एक हवा को साफ करता है!

टिकाऊ : धातु के विपरीत, आपको वर्षों से सिलिकॉन विकासशील जंग के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। कांच के विपरीत, यदि आप इसे छोड़ते हैं तो आपको इस सामग्री के बिखरने की चिंता नहीं करनी चाहिए। हां, यह एक निवेश है, लेकिन यह मेरे लिए इसके लायक है।

अंतरिक्ष की बचत : जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, सिलिकॉन एक विशाल अंतरिक्ष सेवर हो सकता है। इसलिए, अपने अलमारी में बमुश्किल इस्तेमाल किए जाने वाले मेटल मफिन पैन के पास होने के बजाय, आपके पास कुछ नरम, सुंदर सिलिकॉन मफिन कप हो सकते हैं, जो कॉफी कप के समान स्थान लेते हैं!

पुन: प्रयोज्य और पर्यावरण के अनुकूल: यदि आप एक धातु मफिन पैन का उपयोग करते हैं, तो आपको उन पेपर मफिन कप का उपयोग करने के लिए मिला है - जो अनिवार्य रूप से दूर फेंक दिए जाएंगे। लेकिन सिलिकॉन संस्करण के साथ, आप उन पेपर कप की आवश्यकता को समाप्त कर देते हैं, इसलिए आप ऐसा करके कम पेपर अपशिष्ट पैदा कर रहे हैं।

विपक्ष

सुरक्षा अनुसंधान धब्बेदार है : यह वास्तव में ऐसा ही लगता है। सिलिकॉन खाना सुरक्षित है या नहीं, इस बारे में बहुत शोध नहीं हुआ है। इसका मतलब यह है कि "यह सुरक्षित नहीं है" या "यह सुरक्षित नहीं है" साहित्य का एक बहुत कुछ नहीं है। तो, आपको अपने लिए फैसला करना होगा! मुझे व्यक्तिगत रूप से लगता है कि यह ठीक है और इसके साथ खाना पकाने में काफी मजा आता है।

यह पिघल सकता है : सिलिकॉन का उपयोग सीधे गर्मी स्रोतों पर नहीं किया जाता है जैसे कि ग्रिल प्लेट, स्टोव टॉप, खुली लौ या ब्रॉयलर। इन स्रोतों में से एक पर इसका उपयोग करने से वास्तव में इसके पिघलने की संभावना है।

यह नीचा दिखा सकता है : कुछ लोगों, जैसे कि एसएफ गेट, ने दावा किया है कि सिलिकॉन अन्य तरीकों से छिद्रित और नीचा हो सकता है। मेरा अनुमान है कि यह सिलिकॉन की गुणवत्ता के साथ करना है जो आप खरीदते हैं। क्या आपने चुटकी बजाते ही सफेद सामान खरीद लिया? यह शायद ऐसा करने वाले उत्पाद से पहले धूल को काटने वाला है। इसके अतिरिक्त, मुझे नहीं लगता कि "अपमानजनक" एक शंक है क्योंकि कुछ भी हमेशा के लिए नहीं रहता है! कांच टूट और धातु जंग। कोई सामग्री परिपूर्ण नहीं है।


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